La sfida del padre diventa dedizione dei figli: Fabio e Gabriele Bartoli riescono ad ottimizzare la produzione, passando da una coltivazione a pieno campo, ai tunnel, poi alle serre annuali, infine alle serre perenni.

Una intensa attività commerciale, una vendita capillare in tutta la Regione, aprono all' Azienda Bartoli un vasto mercato: Fabio e Gabriele conquistano una clientela affezionata, un nome sinonimo di cocomere belle e buone. I due fratelli curano personalmente tutti i passaggi: la semina in vivaio, l'innesto e la messa a dimora di ogni singola piantina; la scelta e la raccolta dei frutti maturi, il loro imballo, packaging* ed infine il trasporto.

 

 

 

 

*su richesta della clientela è possibile curare packaging particolari come ad esempio la retatura delle cocomere.

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