Cocomere nostrane
Cocomere Nostrane (varietà Ardita, varietà Miyako): di forma tonda, scorza sottile, colore verde e striature scure, la cocomera nostrana è di polpa molto tenera e zuccherina, facilmente digeribile.
Difficile da trasportare è per questo riservata ad un selezionato mercato locale ed alla vendita diretta nei due spacci aziendali di Cadelbosco Sopra (loc. Villa Argine), e Novellara (Fraz. San Giovanni)
L’Azienda
Prodotti
L’Azienda Agricola Bartoli produce angurie dal 1960: esperienza e qualità sono per questo identificativi del prodotto.
Una singola pianta di angurie ha un ciclo vegetativo di 90 giorni, e in buone condizioni, porta a maturazione dalle cinque alle sei angurie.
Altre varietà
Cocomere americane tonde
Cocomere Americane Tonde (varietà Crimson Sweet, varietà Crisby): di colore verde brillante e striature poco marcate,la cocomera americana è di polpa croccante, e per la sua scorza resistente adatta ad ogni tipo di trasporto.
Cocomere senza semi
Cocomere senza semi (varietà seedless): di peso e dimensioni ridotte rispetto al tipo americano, la cocomera senza semi ha la polpa dolce e croccante, e deperisce molto più lentamentedelle altre.
Meloni
Cocomere senza semi (varietà seedless): di peso e dimensioni ridotte rispetto al tipo americano, la cocomera senza semi ha la polpa dolce e croccante, e deperisce molto più lentamentedelle altre.