Prodotti

L’Azienda Agricola Bartoli produce angurie dal 1960: esperienza e qualità sono per questo identificativi del prodotto.

Una singola pianta di angurie ha un ciclo vegetativo di 90 giorni, e in buone condizioni, porta a maturazione dalle cinque alle sei angurie.

Cocomere nostrane

Cocomere Nostrane (varietà Ardita, varietà Miyako): di forma tonda, scorza sottile, colore verde e striature scure, la cocomera nostrana è di polpa molto tenera e zuccherina, facilmente digeribile. Difficile da trasportare è per questo riservata ad un selezionato mercato locale ed alla vendita diretta nei due spacci aziendali di Cadelbosco Sopra (loc. Villa Argine), e Novellara (Fraz. San Giovanni)

Cocomere americane tonde

Cocomere Americane Tonde (varietà Crimson Sweet, varietà Crisby): di colore verde brillante e striature poco marcate,la cocomera americana è di polpa croccante, e per la sua scorza resistente adatta ad ogni tipo di trasporto.

Cocomere senza semi

Cocomere senza semi (varietà seedless): di peso e dimensioni ridotte rispetto al tipo americano, la cocomera senza semi ha la polpa dolce e croccante, e deperisce molto più lentamentedelle altre.

Meloni

I meloni (Cucumis melo) sono di vari tipi: alcuni sono retati in superficie e appartengono al gruppo reticulatus; i cantalupensis, invece, sono lisci e hanno una forma schiacciata ai poli, gli inodorus hanno forma ellittica allungata, profumo lieve e grande conservabilità (sono detti anche meloni invernali).